Nên ăn gì để tăng tỷ lệ thành công IVF
Chị Võ Lan Phương, 35 tuổi, đã trải qua nhiều năm mong con nhưng chưa thành công dù đã thử nhiều phương pháp khác nhau. Sau khi tìm hiểu, chị quyết định thực hiện thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) và mong muốn được tư vấn về chế độ dinh dưỡng phù hợp để tăng cơ hội thành công. Chị lo lắng về việc lựa chọn thực phẩm đúng cách, vì có quá nhiều thông tin trái chiều trên mạng, và mong nhận được lời khuyên cụ thể từ bệnh viện.
Chị hiểu rằng quá trình IVF không hề dễ dàng, nhưng vẫn quyết tâm chuẩn bị cả về thể chất lẫn tinh thần. Chị mong nhận được hướng dẫn chi tiết về các thực phẩm nên ăn và nên tránh trước và trong khi làm IVF để đảm bảo sức khỏe và tăng tỷ lệ thụ thai. Đây là cơ hội quan trọng với chị, và chị không muốn bỏ lỡ nó.
IVF (thụ tinh ống nghiệm) là một hành trình đầy thách thức, không chỉ đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về tâm lý mà còn yêu cầu một chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng khả năng thành công. Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng trứng và tinh trùng mà còn góp phần quyết định đến khả năng làm tổ của phôi thai trong tử cung. Vậy, khi làm IVF nên ăn gì để có được kết quả ? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng cần thiết trong quá trình này.

1. Tầm quan trọng của dinh dưỡng trong IVF
IVF là một quá trình phức tạp, đòi hỏi cơ thể người phụ nữ phải sẵn sàng tiếp nhận sự can thiệp y học để tạo ra phôi và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp:
- Tăng chất lượng trứng và tinh trùng, từ đó cải thiện khả năng thụ thai.
- Hỗ trợ sự làm tổ của phôi, giúp niêm mạc tử cung dày lên và sẵn sàng cho quá trình cấy phôi.
- Giảm nguy cơ sảy thai sớm, giúp mẹ bầu duy trì thai kỳ khỏe mạnh.
- Ổn định nội tiết tố, giúp quá trình kích thích buồng trứng diễn ra hiệu quả.
Do đó, việc xây dựng một thực đơn khoa học, cân bằng dinh dưỡng là vô cùng cần thiết đối với những ai đang chuẩn bị làm IVF.
2. Top những thực phẩm nên ăn khi thực hiện IVF
2.1 Nhóm thực phẩm giàu protein
Protein giúp tăng cường sức khỏe của trứng và tinh trùng, hỗ trợ phát triển phôi thai khỏe mạnh. Một số thực phẩm giàu protein nên bổ sung:
- Thịt bò, thịt gà: Cung cấp sắt và kẽm, hỗ trợ sản xuất tế bào máu và cân bằng nội tiết tố.
- Cá hồi, cá thu, cá ngừ: Giàu omega-3, giúp tăng chất lượng trứng và hỗ trợ quá trình làm tổ của phôi thai.
- Trứng: Chứa nhiều protein, choline và axit béo giúp phát triển phôi thai.
- Đậu nành, đậu lăng, đậu xanh: Cung cấp phytoestrogen giúp cân bằng nội tiết tố nữ.
2.2 Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe sinh sản:
- Acid folic (Vitamin B9): Giúp giảm nguy cơ dị tật thai nhi, có nhiều trong rau bina, súp lơ xanh, bơ, cam.
- Vitamin D: Hỗ trợ quá trình làm tổ của phôi, có nhiều trong sữa, trứng, nấm.
- Omega-3: Cải thiện chất lượng trứng và niêm mạc tử cung, có trong hạt chia, hạt óc chó.

2.3 Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh
Có nhiều loại chất béo khác nhau: chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa, chất béo chuyển hóa. Trong đó, chất béo không bão hòa là chất béo lành mạnh. Nghiên cứu cho thấy ăn nhiều thực phẩm chứa chất béo không bão hòa giúp tăng khả năng mang thai lên 3 – 4 lần. Các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh gồm:
- Cá có dầu (cá hồi, cá thu, cá ngừ…)
- Rau quả lá xanh
- Cây họ đậu
- Dầu hạt cải, dầu ô liu
2.4 Thực phẩm chống viêm
Tình trạng viêm có thể gây mất cân bằng nội tiết tố và ảnh hưởng đến khả năng làm tổ của phôi. Để hạn chế viêm, bạn nên ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, quả hạch và hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có chất bảo quản, carbohydrate đơn hoặc dầu tinh luyện.
2.5 Thực phẩm bổ máu
Phôi thai đang phát triển cần được cung cấp đủ máu; tử cung và nội mạc tử cung cũng vậy. Vì thế, các thực phẩm bổ máu rất hữu ích để hỗ trợ quá trình tái tạo tự nhiên của các tế bào sau chuyển phôi. Đặc biệt, nếu bạn dễ bị thiếu máu, hoa mắt, kinh nguyệt ra ít hoặc dễ bị bầm tím, cần ưu tiên ăn nhiều:
- Thịt bò, thịt gà
- Rau lá màu xanh đậm như cải xoăn, cải thìa, bông cải xanh
- Quả mọng như mâm xôi, dâu tằm, nho

2.6 Uống đủ nước
Dù ở giai đoạn nào của chu trình IVF, bạn cũng cần cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể (2-3 lít/ngày) để thanh lọc và giải độc. Lượng nước này đến từ nước lọc, sữa, nước trái cây nguyên chất, sinh tố rau quả… Nếu bạn bị dị ứng với sữa bò, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm giải pháp thay thế.
3. Những thực phẩm cần tránh khi thực hiện IVF
3.1 Đồ ăn chế biến sẵn và nhiều dầu mỡ
Các thực phẩm như fast food, xúc xích, thịt nguội chứa nhiều chất bảo quản và chất béo không lành mạnh, có thể gây viêm nhiễm và làm rối loạn nội tiết tố.
3.2 Thực phẩm chứa nhiều đường
Bánh ngọt, nước ngọt có ga, đồ uống có nhiều đường có thể gây mất cân bằng insulin, làm ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và làm tổ của phôi.
3.3 Rượu bia và caffeine
Uống nhiều rượu bia hoặc tiêu thụ caffeine quá mức có thể làm giảm chất lượng trứng và tinh trùng, ảnh hưởng đến khả năng thụ thai.

4. Những yếu tố ảnh hưởng đến thành công IVF
4.1 Duy trì cân nặng hợp lý
Thừa cân hoặc thiếu cân có thể ảnh hưởng đến hormone sinh sản, làm giảm khả năng đáp ứng của buồng trứng đối với thuốc kích thích rụng trứng. Hãy duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục nhẹ nhàng như yoga hoặc đi bộ.
4.2 Giữ tinh thần thoải mái
Căng thẳng là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng đến tỷ lệ thành công của IVF. Hãy thư giãn bằng cách thiền, nghe nhạc nhẹ, đọc sách hoặc làm những điều mình yêu thích.
4.3 Ngủ đủ giấc
Ngủ từ 7 – 8 tiếng mỗi đêm giúp cơ thể hồi phục và cân bằng nội tiết tố, rất quan trọng trong quá trình làm IVF.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp ba mẹ có thêm thông tin hữu ích để chuẩn bị cho quá trình IVF. Bệnh Viện Hỗ Trợ Sinh Sản & Nam Học Sài Gòn chúc các gia đình sẽ sớm đón nhận tin vui!
BỆNH VIỆN HỖ TRỢ SINH SẢN & NAM HỌC SÀI GÒN
|